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México

ZAPLANA, CARLA

Biografía

Carla Zaplana es dietista-nutricionista, mentora de salud y autora de best sellers como “Zumos verdes” o “Superfoods”.

Auténtica foodie donde las haya, Carla reparte su tiempo entre la escritura y el aprendizaje en alimentación saludable; además, comparte sus conocimientos y su filosofía de vida COME LIMPIO en sus consultas y programas on-line con pacientes de todo el mundo. También destina un espacio a la elaboración y cata de nuevas recetas, a clases de yoga, a meditar, y a sus viajes a distintos países en busca de respuestas y nuevas experiencias.
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